ตรวจวิตามินจำเป็นไหม? ทำไมต้องตรวจ? ตรวจได้ที่ไหนบ้าง?
“โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต” นับว่าเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา แต่สารอาหารสำคัญอีกชนิดที่ร่างกายขาดไม่ได้คือ "วิตามิน" ซึ่งมีส่วนช่วยให้ระบบต่างๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างปกติ หากร่างกายเราขาดวิตามินบางชนิดอาจทำให้เกิดความผิดปกติ แถมยังส่งผลต่อผิวพรรณ และทำให้เกิดริ้วรอยก่อนวัยได้อีกด้วย
ด้วยความสำคัญของวิตามิน หลายท่านจึงเลือกซื้อวิตามินมารับประทานเสริม เพื่อชะลอวัย ชะลอโรค หรือบำรุงสุขภาพด้วยตนเอง ซึ่งปัจจุบันมีวิตามินขายมากมายหลายยี่ห้อ แต่ปัญหาสำคัญคือ เราจะทราบได้อย่างไรว่า ร่างกายของเรากำลังขาดวิตามิน หรือแร่ธาตุชนิดใดบ้าง เนื่องจากวิตามินบางชนิดหากได้รับมากเกินไปก็อาจสะสมในร่างกายทำให้เกิดอันตรายตามมาได้
การตรวจระดับวิตามินในร่างกายจึงเป็นทางเลือกหนึ่งที่ทำให้รู้ว่า วิตามินในร่างกายอยู่ในภาวะสมดุลหรือไม่ เพื่อที่จะได้เสริมวิตามินนั้นๆ ได้อย่างตรงจุด
ประเภทของวิตามิน
วิตามินแบ่งเป็น 2 กลุ่ม ได้แก่
1.วิตามินที่ละลายในน้ำ ได้แก่ วิตามินบี1 บี2 บี3 บี5 บี6 บี7 บี9 บี12 และวิตามินซี กลุ่มนี้จะอยู่ในร่างกายประมาณ 2-4 ชั่วโมง ส่วนที่เหลือจากการใช้งานจะถูกขับออกทางปัสสาวะ โอกาสที่จะสะสมในร่างกายจึงมีน้อย ไม่ค่อยก่อผลข้างเคียง
2.วิตามินที่ละลายในไขมัน ได้แก่ วิตามินเอ ดี อี และเค ซึ่งละลายในไขมัน หรือน้ำมันเท่านั้นเพื่อดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย ไม่สามารถขับออกมาทางปัสสาวะได้ หากได้รับมากเกินไปจะเก็บสะสมไว้ในร่างกาย
ทำไมจึงควร
ตรวจวิตามินเนื่องจากคนโดยมากมักซื้อวิตามินจากร้านสะดวกซื้อและร้านขายยาทั่วไปมารับประทานเอง โดยไม่ทราบว่า ร่างกายของเราขาดวิตามินชนิดนั้นๆ จริงหรือไม่ แต่ซื้อเพราะเข้าใจว่า ยิ่งรับประทานมากก็ยิ่งได้รับสรรพคุณที่ระบุไว้มากตามไปด้วย
แท้จริงแล้วร่างกายของเราสามารถดูดซึมวิตามินในปริมาณที่จำกัด วิตามินส่วนที่เหลือจากการใช้งานจะถูกขับออกทางปัสสาวะ การรับประทานมากเกินไปจึงไม่มีผลใดๆ กับร่างกาย ยิ่งไปกว่านั้นวิตามินบางชนิด หากร่างกายนำไปใช้ไม่หมดจะสะสมไว้ในร่างกายจนอาจเป็นอันตรายได้
การ
ตรวจวิตามินในร่างกายจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ทำให้รู้ว่า ร่างกายขาดวิตามินชนิดใดก่อนจะเลือกซื้อมาบริโภค เพื่อประโยชน์ต่อร่างกายสูงสุดและเพื่อปรับวิธีการใช้ชีวิต หรือการกินอาหารในแต่ละมื้อให้ได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มคนที่อายุ 30 ปีขึ้นไป ทั้งนี้เพราะเป็นวัยที่มักจะอยู่กับความเครียดและมีโอกาสรับสารอาหารที่มีประโยชน์น้อยลง
วิตามินที่สำคัญต่อร่างกายมีอะไรบ้าง เข้ามาอ่านต่อกันที่
เว็บไซต์ :
https://www.honestdocs.co/vitamin-check
ผู้เขียน